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週刊メニュー : 四季の家庭料理 (専用バインダー入り6巻)Menu DesignGASTRONOMINE NORMANDE手作りの味を楽しむパーティ学入門花実の酒漬け物読本果物百話Gourmet's menu cookbook : a collection of epicurean menus and recipesThe Homemaker's Pictorial Encyclopedia of MODERN CAKE DECORATINGITALIAN Regional Cooking
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c051-317-1「週刊メニュー : 四季の家庭料理 (専用バインダー入り6巻)」江上トミ 責任編集日本メール・オーダー社1973.4-1974.1033,000円専用バインダー入り6巻セット。No.1(1~13)/No.2(14~26)/No.3(27~39)/No.4(40~52)No.5(53~65)No.6(68~79)全77巻。送料実費。
c051-316-1「Menu Design」ALBIN G. SEABERGCAHNERS19736,600円洋書 送料370円
c051-313-1「GASTRONOMINE NORMANDE」Simone MorandFLAMMARION19701,320円洋書(仏語) レシピ本 カバーなし 送料500円(厚みあり)
c051-309-1「手作りの味を楽しむパーティ学入門」牧野哲朗 著柴田書店1976.063,300円
c051-308-1「花実の酒」石田穣 著柴田書店1976.072,200円
c051-307-1「漬け物読本」茂野悠一 著柴田書店1976.081,100円
c051-306-1「果物百話」不室直治, 指田吉郎 共著柴田書店1976.111,100円
c051-305-1「Gourmet's menu cookbook : a collection of epicurean menus and recipes」Gourmet1972(第5版)4,400円レシペ本。裸本。カバーなし。 洋書(英語)。大型本につき送料実費。
c051-304-1「The Homemaker's Pictorial Encyclopedia of MODERN CAKE DECORATING」McKINLEY WILTON&NORMAN WILTON3,300円洋書(英語)、カバーなし(裸本)。大型本で送料実費
c051-303-1「ITALIAN Regional Cooking」Ada Boni3,300円洋書(英語)、レシピ集、写真多数。大型本のため送料実費
The Professional Chef's BOOK OF BUFFETSLa cuisine : sa technique ses secretsWine and Wine CookingMICROWAVE COOKBOOK100 merveilles de la cuisine francaise楽しい電子レンジクッキングアンソロジー カレーライス!!大盛り/カレー読本 とっておきの自慢の味(2冊セット)THE NOUVELLE CUISINE of Jean and Pierre Troisgrosサラダ事典荒田西洋料理第8 (牛・豚肉/デザート編)
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c051-300-1「The Professional Chef's BOOK OF BUFFETS」1,540円洋書、レシピ本、写真多数。大型本のため送料実費
c051-299-1「La cuisine : sa technique ses secrets」Raymond Oliver ; photographies de Ch. AffifBordas19671,650円洋書(英語)。カバーなし。レシペと調理方法。写真多数。大型本のため送料実費。
c051-298-1「Wine and Wine Cooking」Anne M. LoganWestoveer Publishing Co.19721,650円洋書(英語)。カバーにイタミあり。経年によるヤケシミあり。ワインとワインにあう料理のレシペ本。送料500円。
c051-297-1「MICROWAVE COOKBOOK」Betty CrockerGeneral Mills Inc.19902,200円洋書(英語)。経年によるヤケシミあり。電子レンジ料理本。カラー写真多数あり。
c051-296-1「100 merveilles de la cuisine francaise」3,300円洋書(仏語)。レシピ本です
c051-292-1「楽しい電子レンジクッキング」川上のぶ 著柴田書店1981.51,100円函あり。函に経年によるヤケ、シミあり。中味はキレイです。
c051-284-1「アンソロジー カレーライス!!大盛り/カレー読本 とっておきの自慢の味(2冊セット)」杉田淳子編/中公文庫編集部編ちくま文庫/中公文庫ビジュアル版2018/19971,100円2冊セット。「カレー読本」はカバーにイタミ少々。
c051-280-1「THE NOUVELLE CUISINE of Jean and Pierre Troisgros」Caroline ConranPapermac2,200円
c051-279-1「サラダ事典」アーノルド・シャークリフ 著 ; 辻調理師学校フランス料理研究室 訳柴田書店19754,400円
c051-278-1「荒田西洋料理第8 (牛・豚肉/デザート編)」荒田勇作 著柴田書店19701,100円送料500円。
西洋料理3イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1~10巻揃(10冊セット)Cooking for every occasionItadakimasuCarnegie Treasures CookbookTHE COMPLETE COLOUR COOKBOOKCordon Bleu Cookeryフランス菓子入門イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1巻~10巻、10冊セットイタリア料理雑誌『casa e cucina』 1~10巻揃(10冊セット)
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c051-276-1「西洋料理3」田中徳三郎著柴田書店19701,100円送料500円。
c051-273-1「イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1~10巻揃(10冊セット)」5,500円イタリア料理雑誌、1~10巻揃(10冊セット)。洋書(イタリア語)。1巻にハズレあり。料理写真多数あって楽しいです。送料実費
c051-272-1「Cooking for every occasion」edited by Marion HowellsOctopus Books Ltd19722,200円洋書(英語)。料理本。650レシペ/54カラー写真あり。送料500円。
c051-271-1「Itadakimasu」the Women's Group of the Tokyo American Club3,300円洋書 日本在住外国人のためのレシピ集 英文の書込みあり
c051-270-1「Carnegie Treasures Cookbook」Atheneum19842,200円洋書
c051-269-1「THE COMPLETE COLOUR COOKBOOK」OCTOPUS BOOK19773,300円洋書 レシピと写真集 カバーイタミあり 大型本 送料実費
c051-268-1「Cordon Bleu Cookery」OCTOPUS BOOKS19773,300円洋書 レシピと写真集 カバーヤブレあり 大型本 送料実費
c051-265-1「フランス菓子入門」J.ドラベーヌ, 川上のぶ 著柴田書店19704,400円
c051-261-1「イタリア料理雑誌『IL PIATTO D' ORO』1巻~10巻、10冊セット」19665,500円1巻~10巻揃い。洋書(イタリア語)、1巻にハズレ2頁。料理写真多数あって楽しいです。送料実費
c051-259-1「イタリア料理雑誌『casa e cucina』 1~10巻揃(10冊セット)」5,500円イタリア料理雑誌1~10巻揃(10冊セット)。洋書(イタリア語)、料理・家具写真多数。送料実費
L'ART CULINAIRE FRANCAISA Dictionary of GASTRONOMYIL MESE IN CUCINA * OTTOBREIL MESE IN CUCINA * GENNAIOIL MESE IN CUCINA * FEBBRAIOIL MESE IN CUCINA * MARZOIL MESE IN CUCINA * SETTEMBRELA HAUTE CUISINE FRANCAISELARGE TYPE COOK-BOOKmerveilles de la Cuisine Internationale et exotique
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c051-258-1「L'ART CULINAIRE FRANCAIS」5,500円洋書(フランス語)。カバーにイタミあり。フランス料理の芸術、レシピ、写真など。大型本、送料実費
c051-257-1「A Dictionary of GASTRONOMY」Andre L.Simon&Robin Howe5,500円洋書(英語)。大型本、送料実費
c051-256-1「IL MESE IN CUCINA * OTTOBRE」19681,540円洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-255-1「IL MESE IN CUCINA * GENNAIO」19681,540円洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-254-1「IL MESE IN CUCINA * FEBBRAIO」19681,540円洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-253-1「IL MESE IN CUCINA * MARZO」19681,540円洋書(イタリア語)。イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-252-1「IL MESE IN CUCINA * SETTEMBRE」19681,540円洋書(イタリア語)、イタリア料理の季節毎の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-251-1「LA HAUTE CUISINE FRANCAISE」academie des gastronomesjean pierre delarge19753,300円洋書(仏語)。中表紙にヤブレあり。中表紙に書き込み署名あり。 レシペ多数。送料実費。
c051-249-1「LARGE TYPE COOK-BOOK」Jean HewittQUADRANGLE19681,760円洋書(英語) 300以上のレシピ 送料実費
c051-248-1「merveilles de la Cuisine Internationale et exotique」3,300円洋書(仏語) ヤケ・シミと写真 送料実費
Science de Gucule en PerigordCUCINA DALLI'A ALLAZ VOL.1すし調理師入門LAROUSSE GASTRONOMIQUECUISINE d'hiver decembreIl mese in cucinaGateaux ガトー Vol.21 No.5(1972年5月号)大量調理施設のマネジメントめんづくし洋書(仏語) la cuisine en dis minutes
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c051-247-1「Science de Gucule en Perigord」Paul BalardPierre Fanlac3,300円洋書(仏語) 地域の紹介など 送料実費
c051-245-1「CUCINA DALLI'A ALLAZ VOL.1」LUIGI CARNACINA19693,300円洋書(イタリア語)、イタリア料理の写真とレシピ。大型本、送料実費
c051-240-1「すし調理師入門」浅見安彦, 橋本常隆 著柴田書店19701,100円
c051-236-1「LAROUSSE GASTRONOMIQUE」LIBRAIRIE LAROUSSE196011,000円洋書(仏語)ラルース料理 大辞典 超大型本 送料実費
c051-232-1「CUISINE d'hiver decembre」S.A. FEMMES D'AUJOURD'HUI19701,540円洋書(仏語) 冬の料理レシピと写真多数
c051-231-1「Il mese in cucina」responsabile Dino Fabbri ; direttore Stellina Fabbri ; coordinatore Pino Capogna ; fotografo Sergio SantiFratelli Fabbri Editori19681,540円洋書(イタリア語)。イタリア料理の写真とレシピ。
c051-230-1「Gateaux ガトー Vol.21 No.5(1972年5月号)」日本洋菓子協会連合会2,200円ロールケーキ、パイなどの写真・レシピあり
c051-229-1「大量調理施設のマネジメント」ベッシー・ブルック・ウェスト, レヴェール・ウッド, ヴァージニア・F.ハーガー 著 ; 荒井光雄 訳柴田書店30,000円
c051-227-1「めんづくし」(株)島田屋本店:編主婦と生活社1981.072,200円
c051-225-1「洋書(仏語) la cuisine en dis minutes」69年1,540円洋書(仏語) 表紙若干ユガミあり

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