| 番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| c051-224-1 | 「洋書（仏語） DESSERTISSIMO」 | 1,540円 | 洋書（仏語）デザートレシピ、表紙周りスレあり | ||||
| c051-223-1 | 「洋書（仏語） DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE 」 | Raymond Dumay | STOCK | 69年 | 1,540円 | 洋書（仏語） | |
| c051-222-1 | 「洋書（仏語）GUIDE DES SPECIALITES」 | J.ARNABOLDI | EDITIONS ALBIN MICHEL | 1,100円 | 洋書（仏語） 天にシミ少々 | ||
| c051-221-1 | 「洋書（仏語） LA CUISINE DES FLEURS」 | R.J.Courtine | DOMINIQUE HALEVY | 1,100円 | 洋書（仏語） | ||
| c051-218-1 | 「チョコレート細工」 | Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子 訳 | 柴田書店 | 2,640円 | |||
| c051-217-1 | 「百魚歳時記」 | 岩満重孝 著 | 東京書房社 | 1,100円 | 送料500円 函に蔵書印 | ||
| c051-214-1 | 「IL MESE IN CUCINA」 | Fratelli Fabbli | 1,540円 | 洋書（イタリア語） イタリア料理の写真とレシピ 大型本（送料実費） | |||
| c051-213-1 | 「TOUTES LES BOISSONS ET LES RECETTES AU VIN」 | Robert J. Courtine | LIBRAIRIE LAROUSSE | 1968 | 1,540円 | 洋書（仏語） | |
| c051-209-1 | 「HOME MADE WINE SECRETS」 | Peggy Hutchinson | DRAKE | 1972 | 1,100円 | 洋書（英語） | |
| c051-208-1 | 「The American Wine Cook Book」 | Ted Hatch | Dover Publications,INC | 1971 | 2,200円 | 洋書（英語） |
| 番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| c051-207-1 | 「The Art of KOREAN COOKERY」 | CHO CHOONG-OK | SHIBATA PUBLISHING | 1963 | 3,300円 | 洋書（英語） 裸本 | |
| c051-206-1 | 「The Art of JAPANESE COOKERY」 | MASARU DOI | SHIBATA PUBLISHING | 1962 | 3,300円 | 洋書（英語） 裸本 | |
| c051-204-1 | 「500 ｎｏｕｖｅｌｌｅｓ ｒｅｅｔｔｅｓ ｐｏｕｒ ｍａｉｇｒｉｒ」 | Ｂｅｈｏｔｅｇｕｙ Ｄｅ Ｔｅｒａｍｏｎｄ | ＤＥ ＬＡ ＰＥＮＳＥＥ ＭＯＤＥＲＮＥ | 1963 | 1,540円 | 洋書（フランス語）重量を減らすための500の新しいレシピ。 | |
| c051-201-1 | 「LA CUISINE DE CHASSE」 | PAULE MARGANT | AMIOT-Duval | 1971 | 1,540円 | 洋書（フランス語）レシピ本。挿絵：MAURICE PARENT。 送料500円。 | |
| c051-200-1 | 「「イワシ博士のヘルシー・グルメ」 「魚・さかな・肴」 2冊セット」 | 市川桂子 著 | 新潮社 | 1986.08 | 880円 | ||
| c051-199-1 | 「洋書 EPIGUREAN RECIPES of California WineMakers」 | Wine Advisory Board | 69年 | 2,200円 | 洋書（英語）食い道楽のレシピ | ||
| c051-198-1 | 「洋書 Gourmet Wine Cooking the easy way」 | The Wine Advisory Board | 68年 | 1,540円 | 洋書（英語） ワインと料理のレシピ本 | ||
| c051-197-1 | 「洋書 Wine Cookbook of DINNER MENUS」 | Emily Chase | Wine Advisory Board | 1971 | 1,540円 | バインダーに若干錆あり | |
| c051-191-1 | 「Masterpieces of FRENCH CUISINE」 | 3,300円 | 洋書（英語）、レシピと写真。送料実費（大型本） | ||||
| c051-189-1 | 「Exotic Food RUPERT CROFT-COOKE」 | GEORGE & UNWIN ltd | 3,300円 | 表紙裏ページにクリップの錆跡＋記名あり |
| 番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| c051-186-1 | 「IL LIBLO DEGLI SNACKS」 | 1972 | 3,300円 | イタリア語。写真、イラスト多数 | |||
| c051-184-1 | 「LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE」 | PELLAPRAT | FLAMMARION | 1966 | 3,300円 | フランス語、魚料理の本。イタミ少々、カバーなし | |
| c051-183-1 | 「Le nouveau guide culinaire」 | Henri Paul PELLAPRAT | 1968 | 3,300円 | フランス語、写真とレシピ | ||
| c051-172-1 | 「月刊給食 8月号（第7巻第8号通巻74号）」 | 柴田書店 | 1970 | 1,100円 | 小規模でもできるセントラルキッチン | ||
| c051-170-1 | 「RECIPES from a SPANISH VILLAGE」 | Pepita Aris | CONRAN OCTOPUS | 1992 | 1,540円 | 洋書 村の風景と料理のレシピ 写真多数 | |
| c051-169-1 | 「Sopas y guisos」 | EVEREST | 1985 | 3,300円 | 洋書（スペイン語） レシピと写真 | ||
| c051-166-1 | 「Leicte NATUR KUCHE」 | Barbara Rias-Bucher | GRAFE UND UNZER | 1991 | 1,540円 | 洋書（ドイツ語） レシピ本 写真キレイです | |
| c051-165-1 | 「人気の圧力なべ料理 /すぐにできる美味しい圧力鍋料理 ２冊セット」 | 小林幸子 著 | 永岡書店 | 1988.04 | 1,100円 | ||
| c051-164-1 | 「双葉社スーパームック そば打ちの本２」 | 双葉社 | 99年 | 1,100円 | 郷土の蕎麦を食べる（つなぎのいろいろ）、そば打ち実践講座など | ||
| c051-163-1 | 「ワンダーフォーゲル付録 山食カタログ＆レシピ」 | 山と渓谷社 | 2012年 | 1,100円 | パックのソースやカレールー、ラーメンなどひと手間加えていつもと違う味を楽しめるレシピです。 |
| 番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| c051-162-1 | 「ふるさとの味 おばあちゃんのおそうざい」 | 黒飛恵子 編 | 山口青旭堂 | 1,100円 | ヤケ・シミ少々 | ||
| c051-159-1 | 「麹で甘酒料理帖」 | 伏木暢顕 著 | アールズ | 2012 | 1,760円 | ||
| c051-156-1 | 「きょうの料理 2007.04 特集：冬野菜 2013.01特集：春野菜レシピ 2冊セット」 | NHK出版 | 2007.04/2013.01 | 1,760円 | |||
| c051-155-1 | 「飾り寿司 : 春夏秋冬を楽しむわが家の自慢寿司 / 飾り巻きずし のり巻き大全科 2冊セット」 | ゆうエージェンシー 企画・編集 | 成美堂 | 1998.10 | 1,760円 | ||
| c051-154-1 | 「祭りずし・郷土ずし わがふるさとの自慢料理」 | 全国学校給食協会 | 1987.06 | 1,100円 | |||
| c051-153-1 | 「陳建一毎日のおかず : うちのおかずの秘密をお教えします」 | 陳建一 著 | グラフ社 | 1999.05 | 1,650円 | ||
| c051-151-1 | 「日本今昔飲食考 : 役にたつ生活の知恵」 | 塩谷寿助 著 | 金園社 | 1969 | 1,100円 | ||
| c051-149-1 | 「日本発酵紀行」 | 小倉ヒラク | D&DEPARTMENT PROJECT | 2019.7./3刷 | 1,980円 | 新刊 | |
| c051-146-1 | 「106ベジタリアン : シンプルでおしゃれなレシピ」 | テッサ・ブラムリー, アーシュラ・フェリグノ, シルバナ・フランコ ほか著 ; 加野敬子 訳 | 産調出版 ガイアブックス | 2011.05 | 980円 | ||
| c051-138-1 | 「菓子ひとすじ : 稲田寉堂伝」 | 梅木喜寛 編纂 | 鶴屋吉信 | S54.06 | 1,750円 |
| 番号 | タイトル | 作者 | 出版社 | 発行年 | 販売価格 (税込) | コメント | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| c051-136-1 | 「House & Garden＜Cooking With Style＞」 | Octopus Books | 1987 | 2,200円 | 洋書。送料600円 | ||
| c051-135-1 | 「電気器具を使って おそうざい便利ノート 暮らしの設計No.214」 | 中央公論社 | 1993 | 1,310円 | |||
| c051-131-1 | 「スープと煮込み : コンソメを使った料理」 | 柴田卓三, 浅田峯子 著 | グラフ社 | S51.11 | 980円 | 送料200円 | |
| c051-127-1 | 「やせる食事」 | 東畑朝子, 宮川凡子 著 | グラフ社 | S53.08 | 980円 | 送料200円 | |
| c051-122-1 | 「 ワンポイントシリーズ・クッキング20 変わりご飯」 | 金田美喜子 | 主婦と生活社 | S52.11 | 980円 | ||
| c051-121-1 | 「くだものと野菜の本」 | 柳宗民, 西浦昌男監修 | 講談社 | 1987.5 | 1,760円 | ||
| c051-115-1 | 「食は異なもの味なもの : 食から覗いた中国と日本」 | 西谷大 著 | 歴史民俗博物館振興会 | 2003.05 | 1,100円 | ||
| c051-112-1 | 「シェフ・シリーズ15号 パリ〓東京の合わせ味」 | 中央公論社 | S58.08 | 1,650円 | |||
| c051-107-1 | 「カフェタイムブックスシリーズ 「玄米・雑穀のごはん」「カフェのごはん 春レシピ68」「カフェのごはん あったかレシピ62」 3冊」 | アスキー・コミュニケーションズ | 2003 | 1,970円 | |||
| c051-106-1 | 「danchu［ダンチュウ］餃子特集3冊セット」 | プレジデント社 | 2006他 | 1,970円 | 1991年5月「餃子の傑作」、1993年8月「餃子の人気者」、2006年4月「餃子の英雄60傑」の3冊セット |
